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Markus bronnbauer aus Wörth am main schrieb am 19. Februar 2020 um 8:18:
Hallo also großes Lob an eure Arbeit ich backe auch gerne Brot selber aber dieses Wissen von euch kann man nicht kopieren hut ab wenn könnte würde ich so ein Brot mal live probieren.
Danke für die schöne Doku war sehr lehrreich
Lg
Markus