Öffnungzeiten Hofladen und Gartenwirtschaft
Unsere Saison 2018 geht vom Karfreitag den 30. März bis zum 22. Dezember. In dieser Zeit haben wir jeden Freitag, Samstag, Sonntag und…
Aktuelles
Frisch aus dem Backofen
In der Adventszeit gibt es bei uns wieder Schwäbisches Schnitzbrot. Dazu muss man nicht viel sagen. Loretto-Schnitzbrot ist längst in der Christmas-Hall-of-Fame angekommen.…
Verkauf und Drumrum in unserem Hofladen
Im Hofladen von Loretto werden für die Saison 2019 von Anfang Mai bis Ende Oktober noch einige helfende Hände gesucht. Wir bieten an:…
Wann gibt´s eigentlich wieder unser Leisabrot ??
Leisabrot wird das nächste Mal für den 14. / 15. Dezember gebacken. Unser Leisabrot wird gebacken aus hellem Weizenmehl und ganzen, vorgekochten Linsen…
In der Loretto- Backstube wird zum 1. April 2019 eine Stelle für eine*n Bäcker*In frei.
Wir würden uns wünschen: Eine abgeschlossene Berufsausbildung oder vergleichbar viel Erfahrung in der handwerklichen Bäckerarbeit. Ungefähr 40 Arbeitsstunden pro Woche. Darunter auch…
Supergute Idee: Brot vorbestellen!
Eine Bäckerei an so einem besonderen Ort wie Loretto hat es nicht ganz leicht, den Warenbedarf für einen bestimmten Backtag voraus zu ahnen.…
Kaffeetafel für Gruppen – bis Mitte Oktober 2018 leider ausgebucht
In der ausgebauten Tenne haben wir die Möglichkeit, am Mittwoch- oder Samstagnachmittag Gruppen und Gesellschaften mit Kaffee und Kuchen zu bewirten. Die Kaffeetafel…
Die Holzofenbäckerblume
Schon seit 2003 erscheint “Die Holzofenbäckerblume” als Kundenzeitschrift der Loretto-Bäckerei. Das Besondere ist, dass sie fast komplett von Hand geschrieben und während der…