Öffnungzeiten Hofladen und Gartenwirtschaft
Unsere Saison 2018 geht vom Karfreitag den 30. März bis zum 4. Advent. In dieser Zeit haben wir jeden Freitag, Samstag, Sonntag und…
Aktuelles
Wann gibt´s eigentlich wieder unser Leisabrot ??
Leisabrot wird das nächste Mal für den 19. / 20. Oktober gebacken. Unser Leisabrot wird gebacken aus hellem Weizenmehl und ganzen, vorgekochten Linsen…
In der Loretto- Backstube wird zum 1. April 2019 eine Stelle für eine*n Bäcker*In frei.
Wir würden uns wünschen: Eine abgeschlossene Berufsausbildung oder vergleichbar viel Erfahrung in der handwerklichen Bäckerarbeit. Ungefähr 40 Arbeitsstunden pro Woche. Darunter auch…
Supergute Idee: Brot vorbestellen!
Eine Bäckerei an so einem besonderen Ort wie Loretto hat es nicht ganz leicht, den Warenbedarf für einen bestimmten Backtag voraus zu ahnen.…
Kaffeetafel für Gruppen – bis Mitte Oktober 2018 leider ausgebucht
In der ausgebauten Tenne haben wir die Möglichkeit, am Mittwoch- oder Samstagnachmittag Gruppen und Gesellschaften mit Kaffee und Kuchen zu bewirten. Die Kaffeetafel…
Die Holzofenbäckerblume
Schon seit 2003 erscheint “Die Holzofenbäckerblume” als Kundenzeitschrift der Loretto-Bäckerei. Das Besondere ist, dass sie fast komplett von Hand geschrieben und während der…