Tübingen, einmal aussetzen!
Wegen einer Familienfeier müssen wir im August leider einmal mit dem Tübinger Wochenmarkt aussetzen. Wir bitten um allgemeines Verständnis …Danke. Am 19.August werden…
Aktuelles
Öffnungzeiten von Hofladen und Gartenwirtschaft
Unsere Saison 2022 geht vom Freitag den 1. April bis mindestens zum Sonntag, 18. Dezember. In dieser Zeit haben wir unsere beiden Hofläden…
Wann gibt es denn eigentlich das nächste Mal Leisabrot?
Leisabrot backen wir das nächste Mal am 15. September 2022. Das Brot kommt dann am 16. und 17. September auf den beiden Wochenmärkten…
Noch mehr Einblicke? Dann schaut bei Facebook oder Instagram vorbei.
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Am 27.August um 15 Uhr: Ich will Musik, will Spiel und Tanz
Ein Jacques Brel-Programm von und mit Chrysi Taoussanis, Heiner Kondschak, Wolfram Karrer. Lieder, die noch über Jahrzehnte hinweg in ihrer Intensität berühren und…
Jetzt liest er wieder …. am 10. September um 15 Uhr
Günther Weber, der Rentner vom Loretto-Hof hat jetzt nicht nur im Winter Zeit zum Schreiben. Der schreibt jetzt neuerdings die ganze Zeit ……
Supergute Idee: Brot vorbestellen!
Eine Bäckerei an so einem besonderen Ort wie Loretto hat es nicht ganz leicht, den Warenbedarf für einen bestimmten Backtag voraus zu ahnen.…
Am 6. August um 15 Uhr hat uns die schöne Müllerin unter der Linde besucht, ein entspanntes, wunderschönes Konzert bei kühlem, aber trockenem Augustwetter
eine Liebesgeschichte in Tönen von Joachim Raff, erzählt vom Riedlinger Streichquartett Zur Einstimmung singt „Die Lerche“ von Joseph Haydn. Und da…
Am 11.Juni um 15 Uhr: Ernst und Heinrich waren bei herrlichem Wetter da und haben nex verkomma lassa!
schwäbisch-internationale Komeede (oder „comedy“) von Moschtbirne bis Zwangshandlong Die beiden Urgesteine Ernst Mantel und Heiner Reiff, Träger des Kleinkunstpreises Baden-Württemberg und des Sebastian-Blau-Preises…
Am 9.Juli um 15 Uhr: Lutz Geißler und Christina Weiß waren da.
Deutschlands bekanntester Brotblogger, Brotbuchautor und Rezeptentwickler Lutz Geißler und Bäckermeisterin Christina Weiß waren wieder mal da. Tolles Wetter, schöne Veranstaltung. Sie berichteten von…
Kaffeetafel für Gruppen
In der ausgebauten Tenne, bei schönem Wetter auch unter der Linde, haben wir die Möglichkeit, am Mittwoch- oder Samstagnachmittag Gruppen und Gesellschaften mit…
Die Holzofenbäckerblume
Schon seit 2003 erscheint “Die Holzofenbäckerblume” als Kundenzeitschrift der Loretto-Bäckerei. Das Besondere ist, dass sie fast komplett von Hand geschrieben und während der…
Das Buch „Zopfbrot mit Blaulicht“ ist bei uns im Hofladen (aber auch im allgemeinen Buchhandel) erhältlich. Und auf Wunsch natürlich gerne mit einer Widmung des Autors
Im Juli 2020 erschien im Hädecke-Verlag das neue Buch mit Geschichten, Erinnerungen und Rezepten von Günther Weber. Sein Bruder Rainer Weber, der als…
Gut Brot will Weile Haben
Das Buch mit allen wichtigen Original-Rezepten der Loretto-Bäckerei ist im Januar 2021 in der 5. Auflage erschienen. Es kann in jeder Buchhandlung erworben…
Teiggeflüster
… die leisen Töne vom Lorettohof mit Fotos von Victoria Huber und Texten von Günther Weber Dieses Buch gibt es in unserem Hofladen…