Bauernbrot, 1000g:
Ein Weizenmischbrot mir einer ausgeprägten Kruste.
Die Mehlmischung besteht aus 80% Weizen und 20% Roggen.
Unser Bauernbrot wird mit Sauerteig und Hefe gelockert, und bekommt deshalb einen kräftigen Geschmack.
Zutaten: Weizenmehl 550, Roggenmehl 1150, Roggensauerteig, Steinsalz, Hefe.
Bauernbrot, 1000g:
Ein Weizenmischbrot mir einer ausgeprägten Kruste.
Die Mehlmischung besteht aus 80% Weizen und 20% Roggen.
Unser Bauernbrot wird mit Sauerteig und Hefe gelockert, und bekommt deshalb einen kräftigen Geschmack.
Zutaten: Weizenmehl 550, Roggenmehl 1150, Roggensauerteig, Steinsalz, Hefe.