Auf dem Tübinger Wochenmarkt: Nur ein paar Schritte weiter.
Der Verkaufswagen der Loretto-Bäckerei ist weiterhin jeden Freitag auf dem Tübinger Wochenmarkt anzutreffen. Bloß demnächst an einem schattiger gelegenen Platz. Ab dem 4.…
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Öffnungzeiten von Hofladen und Gartenwirtschaft
Unsere Saison 2023 geht vom Freitag den 24.März bis mindestens zum Sonntag, 17. Dezember. In dieser Zeit haben wir unsere beiden Hofläden jeden…
Wann gibt es denn eigentlich das nächste Mal Leisabrot?
Leisabrot backen wir das nächste Mal am 12. Oktober 2023. Das Brot kommt dann am 13., 14. und 15. Oktober auf den beiden…
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Supergute Idee: Brot vorbestellen!
Eine Bäckerei an so einem besonderen Ort wie Loretto hat es nicht ganz leicht, den Warenbedarf für einen bestimmten Backtag voraus zu ahnen.…
Das Buch „Zopfbrot mit Blaulicht“ ist bei uns im Hofladen (aber auch im allgemeinen Buchhandel) erhältlich. Und auf Wunsch natürlich gerne mit einer Widmung des Autors
Im Juli 2020 erschien im Hädecke-Verlag das neue Buch mit Geschichten, Erinnerungen und Rezepten von Günther Weber. Sein Bruder Rainer Weber, der als…
„Gut Brot will Weile Haben“ ist wieder da!
Das Buch mit allen wichtigen Original-Rezepten der Loretto-Bäckerei ist im Oktober 2022 nun endlich in der 6. Auflage erschienen. Es kann in jeder…
Teiggeflüster
… die leisen Töne vom Lorettohof mit Fotos von Victoria Huber und Texten von Günther Weber Dieses Buch gibt es in unserem Hofladen…