Zwiefalter Vespermarkt 2025
auch in diesem Jahr sind wir wieder mit Brot und Backwaren, Leckerem Salzkuchen auf dem Vespermarkt in Zwiefalten, am Samstag den 9. August…
Aktuelles
Öffnungzeiten von Hofladen und Gartenwirtschaft
Unsere Saison 2025 geht vom Freitag den 4. April bis zum Sonntag, 21. Dezember. In dieser Zeit haben wir unsere beiden Hofläden jeden…
Wann gibt es denn eigentlich das nächste Mal Leisabrot?
Das nächste Leisabrot gibt es ab Freitag 21. November im Hofladen, und auf dem Wochenmarkt in Tübingen und am Samstag 22. November im…
Supergute Idee: Brot vorbestellen!
Eine Bäckerei an so einem besonderen Ort wie Loretto hat es nicht ganz leicht, den Warenbedarf für einen bestimmten Backtag voraus zu ahnen.…
Lesung mit Alphörnern
Günther Weber hat gelesen Am 21. Juni um 15 Uhr unter der Linde aus seinem neuen Buch „Brösel – ein Leben vor und…
Reisen im Wind
Am 19. Juli um 15 Uhr waren endlich wieder einmal unter der Linde Wolfram Karrer & Michael Stoll Eigene Lieder, inspiriert von…
Die Nachtschwärmer
Am 13. September um 15 Uhr luden wir zu einer kleinen Zeitreise unter der Linde ein: Die Gruppe „Nachtschwärmer“aus Eislingen spielten mit…
Noch mehr Einblicke? Dann schaut bei Facebook oder Instagram vorbei.
Ihr wollt immer mal wieder an uns erinnert und über Neuigkeiten informiert werden? Dann abonniert uns bei Facebook oder Instagram. In regelmäßigen Abständen…
Brösel
Zum neu erschienenen Buch „Brösel“ Eine Spurensuche? Ja, so kann man das nennen. Aber nicht meine Spuren in der Welt habe ich gesucht,…
Die Holzofenbäckerblume
Schon seit 2003 erscheint “Die Holzofenbäckerblume” als Kundenzeitschrift der Loretto-Bäckerei. Das Besondere ist, dass sie fast komplett von Hand geschrieben und während der…
Das Buch „Zopfbrot mit Blaulicht“ ist bei uns im Hofladen (aber auch im allgemeinen Buchhandel) erhältlich. Und auf Wunsch natürlich gerne mit einer Widmung des Autors
Im Juli 2020 erschien im Hädecke-Verlag das neue Buch mit Geschichten, Erinnerungen und Rezepten von Günther Weber. Sein Bruder Rainer Weber, der als…
„Gut Brot will Weile Haben“ ist wieder da!
Das Buch mit allen wichtigen Original-Rezepten der Loretto-Bäckerei ist im Oktober 2022 nun endlich in der 6. Auflage erschienen. Es kann in jeder…
Teiggeflüster
… die leisen Töne vom Lorettohof mit Fotos von Victoria Huber und Texten von Günther Weber Dieses Buch gibt es in unserem Hofladen…